Vor dem Zeitalter der modernen Kühlanlagen wurden unsere Bierfässer in einem Bierkeller, der in einem Berg mitten im Ort liegt, aufbewahrt und kühl gelagert. Jedes Fass Bier mußte mit einem Karren zu unserem Gasthof im Ortstal gebracht werden. Weil das eine sehr beschwerliche Arbeit war, kam einer unserer Vorfahren auf die Idee, auf dem Bierkeller, der als Faßlager in den Berg geschlagen wurde, ein paar Bänke aufzustellen und dort direkt das Bier auszuschenken.
Brotzeiten wurden in einem kleinen Haus zubereitet. Aus diesen kleinen Anfängen ist ein richtiger Kellerbetrieb geworden, auf dem noch heute Bier und die dazugehörige Brotzeit ausgegeben wird. Auf dem Bierkeller sitzt man schön schattig unter sehr altem Baumbestand. Auf Grund dieses jahrhunderte alten Baumbestandes wurde unser Bierkeller 1995 als Naturdenkmal ausgewiesen.
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